Показывать товары: Всей сети

0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогБелый чайБелый чай рассыпной → Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин

Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин

1311 руб. / 50 г
Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин
Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин
Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин
Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин
Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин
Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин
недавно просмотренные товары

Белый Бай Хао Инь Чжень, Цин Мин

1311 руб. / 50 г

Сбор весна, 2021г.

Белый чай Бай Хао Инь Чжень или «Серебряные иглы» собран в марте. Почка у чая тонкая, нежная, густо покрыта белым ворсом,  встречаются маленькие свежие листья.. Вкус сладкий, медовый с травяной зеленой линией, мягкая цитрусовая кислинка, ноты арбуза и зелёных яблок. Ассоциации свежие почки тополя.

Наличие:
Наличие:
  • Екатеринбург, ул. Малышева 56:
    0 г.
  • Тюмень, ул. Республики 45:
    0 г.
Нет в наличии
Обзор

Белый чай Серебренные иглы собирают весной, между 15 марта и 10 апреля, при этом дожидаются ясной и сухой погоды. Сбор преимущественно ведут вручную, захватывая почки и один листочек. Форма почки чётко очерчена и покрыта белым пухом - это настоящая чайная драгоценность.

Свежий белый чай бай хао инь чжень собран за несколько дней до праздника Цинмин - в эти дни собирается самый лучший чай, который особенно ценится. Это первый чай в году, он еще несколько зеленоват и не выдержан для белого чая, но обладает сильным весенним вкусом и ароматом, не уходя при заваривании в горечь, что отличает бай хао инь чжень цин мин от зеленых чаев свежего сбора.

Эстетическая красота этого чая вдохновила многих поэтов и писателей на творческие подвиги. Лист белого чая Бай Хао Инь Чжэнь (серебряные иглы) пахнет молодой травой, солнечным лугом, настой его прозрачный, на вкус сладкий, с медовыми и цветочными оттенками. Но славится он не только своей эстетической красотой и вкусовыми качествами: велик и его оздоровительный потенциал.

Белый чай производится в процессе естественного подвешивания на солнце, является исключительно природным и в каком-то смысле целебным, сохраняя при производстве множество полезных веществ. Бай Хао Инь Чжэнь - это первый из тридцати знаменитых китайских национальных чаёв, в 1982 году на это место его поставило Министерство торговли КНР.

Читайте в нашем блоге о производстве белых чаев Фудина

оставить комментарий
Яндекс.Метрика